Książka kucharska/Krokiety z mięsem: Różnice pomiędzy wersjami

dod. sortowanie, kategorie; red.
m (literówka, dodanie do kategorii "Placki")
(dod. sortowanie, kategorie; red.)
 
* ''kilkanaście [[Książka kucharska/Naleśniki|naleśników]]''
* ''750 g gotowanego lub pieczonego mięsa''
* ''1 łyżka masła lub oleju''
* ''1 cebula''
* ''sól, pieprz''
* ''1 surowe jajko''
 
== Przygotowanie ==
=== ;Farsz ===
# Mięso przepuścić przez maszynkę lub bardzo drobno posiekać.
# Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na maśle lub oleju.
# Dodać mięso do cebuli, posolić i popieprzyć.
=== ;Krokiety ===
# Na każdy naleśnik nałożyć 2-3 łyżki farszu.
# Zagiąć 2 brzegi naleśnika do środka, następnie zwinąć w rulonik.
 
== Wariant ==
Zamiast gotowanego lub pieczonego mięsa, można wziąćwykorzystać surowe mięso mielone i przesmażyć je na patelni z cebulą, często mieszając.
 
[[Kategoria{{SORTUJ:Mięsa|Krokiety z mięsem]]}}
[[Kategoria:Placki|Krokiety z mięsemMięsa]]
[[Kategoria:Smażenie|Krokiety z mięsemPlacki]]
[[Kategoria:Smażenie]]
[[Kategoria:Książka kucharska/Spis alfabetyczny/K]]
[[Kategoria:Książka kucharska/Wszystkie przepisy]]
520

edycji