Książka kucharska/Ciasto drożdżowe: Różnice pomiędzy wersjami

Usunięta treść Dodana treść
Cyborian (dyskusja | edycje)
dodano brakujące sortowanie + dr. red.
jednolicie
Linia 20:
# Do mąki dodać drożdże z mlekiem, żółtka z cukrem, resztę mleka i wyrobić na gładką masę.
# Dodać roztopione masło i olej, wyrabiać, aż ciasto będzie odchodziło od ręki.
# Uformować kulę i odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia (½–21/2 – 2 godziny).
# Gdy ciasto wyrośnie, wyrobić je ponownie. Można dodać rodzynki.
# Włożyć do wysmarowanej masłem i posypanej tartą bułką formy. Można posmarować z wierzchu surowym białkiem lub posypać kruszonką.