Książka kucharska/Naleśniki: Różnice pomiędzy wersjami
Usunięta treść Dodana treść
Nowa strona: == Składniki == Na około 12 sztuk: -1,5 szklanki mąki<br> -1 szklanka wody (może być gazowana)<br> -3/4 szklanki mleka<br> -2 jaja<br> -1 łyżka kefiru<br> -1 płaska łyżeczka... |
|||
Linia 1:
== Składniki ==▼
Na około 12 sztuk:
▲==Składniki==
* ok. 1 szklanki mąki▼
-1 szklanka wody (może być gazowana)<br>
-3/4 szklanki mleka<br>
-2 jaja<br>
-1 łyżka kefiru<br>
-1 płaska łyżeczka soli<br>
-1/2 łyżeczki cukru<br>
-1 łyżka oleju<br>
==Sposób przyrządzania==▼
▲== Sposób przyrządzania ==
#Mleko, wodę i jaja ubijamy ze sobą w misce. (białka można osobno ubić i dodać na samym końcu)
#Dosypujemy stopniowo mąkę w miarę ukręcania ciasta.
#Na końcu dodajemy sól, cukier, kefir i olej. Wszystko dobrze mieszamy.
# Odstawiamy je na 1h do lodówki po czym smażymy.
''Naleśniki smażymy jak najcieńsze. Wychodzą bardzo dobre i nie gumowate ;P''
'''Ciasto powinno być dosyć płynne o konsystencji rzadkiej śmietany.'''
|