Wikijunior:Owoce/Mamea
Owoce | |||
---|---|---|---|
| |||
Mamea
| |||
Mamea to owoc drzewa o nazwie mamea amerykańska (Mammea americana). Pochodzi z Karaibów, ale jest uprawiane w wielu krajach o tropikalnym klimacie. Owoce to kuliste jagody, o brązowej skórce, żółtym miąższu i 1–4 nasionach. Spożywane są głównie na surowo, także jako składnik sałatek, koktajli lub w postaci przetworów. Zawierają pektyny, węglowodany, fosfor, wapń i trochę karotenu oraz witamin: C, B1, B2 i B3.
| |||
|