Wikijunior:Owoce/Mirabelka
Owoce | |||
---|---|---|---|
| |||
Mirabelka
| |||
Mirabelka to owoc drzewa o nazwie śliwa domowa mirabelka (Prunus domestica subsp. syriaca var. cerea). Ta odmiana śliwy domowej pochodzi prawdopodobnie z Azji Mniejszej. W Polsce uprawiana, gdzieniegdzie dziczejąca. Owoce to małe, kuliste i słodkie pestkowce, o barwie żółtej lub czerwonej. Miąższ łatwo oddziela się od pestki. Spożywane są na surowo lub w przetworach. Zawierają dużo pektyn i potasu, niewielkie ilości fosforu, wapnia, magnezu oraz witamin.
| |||
|