Wikijunior:Owoce/Nanercz
| Owoce | |||
|---|---|---|---|
| |||
Nanercz
| |||
|
Nanercz to owoc rośliny o nazwie nanercz zachodni (Anacardium occidentale). Pochodzi z obszarów tropikalnych Ameryki Południowej. Owoc złożony jest z dwóch części: jabłka nanerczowego (owoc pozorny) i pestkowca (owoc właściwy), który zawiera jedno nasiono, nazywane orzechem nanerczowym (in. nerkowiec). Orzechy są spożywane na surowo, pieczone lub używane jako bakalie. Jabłko jest spożywane na surowo, gotowane lub w przetworach. Orzechy zawierają dużo skrobi, tłuszcze, fosfor, magnez, wapń, sód, witaminę E i witaminy z grupy B. Jabłko jest bogate w składniki odżywcze i zawiera dużo witaminy C.
| |||
|