Wikijunior:Owoce/Nieśplik
Owoce | |||
---|---|---|---|
| |||
Nieśplik
| |||
Nieśplik to owoc rośliny o nazwie nieśplik japoński (Eriobotrya japonica). Pochodzi z południowo-wschodnich Chin. Jabłkowate owoce są okrągłe lub owalne, o skórce gładkiej lub pokrytej meszkiem, żółtej lub pomarańczowej, czasem z czerwonym rumieńcem. Miąższ jest soczysty i aromatyczny, słodki, z lekko kwaskowatym lub kwaśnym posmakiem. Owoce spożywane są najczęściej na surowo lub jako przetwory. Jędrne, lekko niedojrzałe są przeznaczane do pieczenia ciast i placków. Zawierają dużo cukrów prostych i pektyn, witaminy A, błonnika oraz witaminę B6, potas i magnez.
| |||
|