Wikijunior:Owoce/Truskawka

— Truskawka —

Truskawka

Truskawka to owoc rośliny o nazwie poziomka ananasowa (Fragaria ×ananassa), będącej krzyżówką dwóch gatunków poziomki, przypadkiem uzyskaną w Europie w XVIII wieku. Występuje tylko w uprawie. Truskawka to owoc zbiorowy nazywany jagodą pozorną. Owoce, w zależności od odmiany, mają kolor od kremowego poprzez czerwonawy do purpurowego. Nadają się do bezpośredniego spożycia i na przetwory (dżemy, kompoty, mrożonki). Zawierają antocyjany, witaminę C, fosfor, żelazo i bromelinę.

A Ą B C Ć D E Ę F G H I J K L Ł M N Ń O Ó P R S Ś T U W Y Z Ź Ż

« Ś

— T —

U »