Książka kucharska/Brązowa Bietka

Brązowa Bietka[1] – wypiek zaczerpnięty z Dixielandowych Przepisów Ciotki Karoliny[1].

Składniki edytuj

  • jabłka
  • okruchy pieczywa, sucharów, chleba
  • cynamon
  • kawałki masła
  • brązowy cukier
  • ok. szklanka[2] wody

Przygotowanie edytuj

Obrać i cienko pokroić jabłka. Do nasmarowanej masłem formy do pieczenia wkładać naprzemiennie warstwy jabłek, pokruszonego pieczywa, cynamonu, kawałki masła i brązowy cukier. W końcu zalać wszystko szklanką wody i piec do czasu, gdy jabłka zmiękną i na wierzchu zbrązowieją.

 

Przypisy