Pszczelarstwo/Rośliny/Jarząb



Jarząb
Jarząb pospolity
Systematyka wg Reveala
Rząd: różowce
Rodzina: różowate
Rodzaj: jarząb
Nazwa systematyczna
Sorbus L.

Jarząb (Sorbus)

edytuj
Kwitnienie Kolor pyłku Nektar Pyłek Spadź Wartość
Jarząb pospolity (jarzębina)
(Sorbus aucuparia)
V - VI [1] ++ + +
Jarząb szwedzki
(Sorbus intermedia)
V [1] ++ + +
  • Wydajność miodowa:
  • jarząb: 14 kg cukrów/ha[2]
  • jarząb pospolity: 8-20 kg/ha plantacji[3].
  • Koncentracja cukru w nektarze:
  • jarząb pospolity: 27%[1]
  • jarząb szwedzki: 17%[1]
  • Zawartość nektaru w kwiatach:
  • jarząb: 1,3 mg cukrów z 10 kwiatów[2]
  • jarząb pospolity: 30 mg z 10 kwiatów[1]
  • jarząb szwedzki: 57 mg z 10 kwiatów[1]

Jarząb

edytuj

Jarząb pospolity (jarzębina) jest pospolitym w Polsce drzewem o wysokości do 15 m. Chroniony jarząb szwedzki (Sorbus intermedia) występuje tylko w Polsce Północnej. Jarzębie nie mają dużych wymagań glebowych i są odporne na niekorzystne warunki klimatyczne.

Jarząb w pasiece

edytuj

Ze względu na wysoką zawartość cukru w nektarze jarzębie są atrakcyjne dla owadów zapylających, głównie z rzędu muchówek (Diptera), ale także dla pszczół miodnych i trzmieli.

Odmiany

edytuj

Jarząb pospolity (jarzębina) (Sorbus aucuparia)

Bibliografia

edytuj
  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 Weryszko-Chmielewska, E., Konarska, A., Materiały XLII naukowej konfenrencji pszczelarskiej, Puławy, 2005
  2. 2,0 2,1 Jabłoński B., Kołtowski Z., JAS, 2004
  3. Banaszak, J., - Pszczoły (Hymenoptera, Apoidea) wybranych zespołów roślinnych Wielkopolskiego Parku Narodowego, Badania Fizjograficzne Polski Zachodniej, 35: 5-23, 1987