Książka kucharska/Kräftströmming: Różnice pomiędzy wersjami
Usunięta treść Dodana treść
m stronę Książka kurcharska/Kräftströmming przeniósł do Książka kucharska/Kräftströmming: pod prawidłową nazwę |
redakcyjne, kat. |
||
Linia 1:
== Składniki ==
* ''500-600 g filetów z świeżych śledzi
* ''1-2 łyżeczki soli
* ''4-5 pomidorów
* ''2 łyżki masy pomidorowej
* ''2 łyżki wody
* ''2 łyżki masła lub margaryny
* ''1 dl świeżego kopru posiekanego
* ''2 łyżki bułki tartej''
== Przygotowanie ==
Śledzie lekko osolić po stronie mięsnej. Zwinąć stroną mięsną na zewnątrz. Zwinięte układać gęsto w foremce. Pokryć plastrami pomidorów, zalać masą pomidorową i wodą. Dodać tłuszcz. Posypać koprem posiekanym i na końcu bułką tartą. Wstawić do piekarnika 225° i piec 20-25 minut.
== Podanie ==
[[Kategoria:Ryby i owoce morza|Kräftströmming]]
▲Z gotowanymy ziemniakami. Lub na zimno jako przystawka
▲[[Kategoria:Książka kucharska|Kräftströmming]]
| |||