Wikijunior:Owoce/Banan
Owoce | |||
---|---|---|---|
| |||
Banan
| |||
Banan to owoc kilku gatunków roślin, m.in. banana zwyczajnego (Musa ×paradisiaca). Pochodzi z ciepłych i wilgotnych obszarów Azji, Afryki i Australii. Owoc to długa, mączysta jagoda o słodkim miąższu i twardych nasionach (nasion najczęściej brak w bananach uprawnych). Banany spożywa się na surowo, gotowane, pieczone lub ściera na mąkę bananową. Mają duże wartości odżywcze, zawierają ok. 20% cukrów, potas, magnez, fosfor i witaminy (C, B3, E, B5). Są pysznym dodatkiem do naleśników i racuchów.
| |||
|