Owoce
« Jeżyna — Jujuba — K »



Jujuba
Jujuba to nazwa owocu głożyny pospolitej (Ziziphus jujuba). Roślina występuje na południu Europy, w Indiach, Himalajach i Chinach. Owoce to czerwonawe pestkowce o kształcie kulistym lub podłużnym. Spożywane są na surowo (tzw. daktyle chińskie), po ugotowaniu, suszeniu lub w marynacie. Zawierają cukry, prowitaminę A, witaminy z grupy B, witaminę C, wapń, żelazo, potas, fosfor i magnes.
A Ą B C Ć D E Ę F G H I J K L Ł M N Ń O Ó P R S Ś T U W Y Z Ź Ż
« G — J — K »