Wikijunior:Owoce/Opuncja
| Owoce | |||
|---|---|---|---|
| |||
Opuncja
| |||
|
Opuncja to owoc kaktusa o nazwie opuncja figowa (Opuntia ficus-indica). Pochodzi z Meksyku, lecz uprawiany jest również w wielu innych krajach o ciepłym klimacie. Owoce są mięsiste, o kolorze od żółtego, poprzez pomarańczowy, do czerwonego, z wieloma nasionami, pokryte drobnymi wypustkami. W smaku słodkie i soczyste. Spożywane są na surowo lub w postaci przetworów, galaretek i soków. Zawierają m.in. potas, magnez, wapń, fosfor i witaminę C, a także cukry i błonnik.
| |||
|