Książka kucharska/Lasagne napoli

Lasagne napoli jest potrawą bezmięsną. Opiera się o charakterystyczny dla neapolitańskiej kuchni sos napoli.

Dla 4 osób

Składniki

• 200 g makaron lasagne
• suszony tymianek
• suszone oregano
• świeża lub suszona bazylia
• 2-4 szklanki sosu napoli
• 150-400 g żółtego sera (proporcje sera według indywidualnych preferencji)
• 2 szklanki sosu beszamelowego

Sposób przyrządzania

W naczyniu żaroodpornym (oryginalnie ceramiczne miski) układać na przemian warstwy:

• płat makaronu lasagne
• sos napoli
• sos beszamelowy
• tarty ser

Wierzch posypać gęsto tartym serem. Na wierzch przyprawić oregano, tymiankiem i bazylią. Piec 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

• Przygotowanie: 30 minut (bez sosów)

Zobacz też

• Lasagne bolognese